父は土。

タイトルのとおり、父(夫)が土のようで、ややメンタル弱めな一家のお話です。

【常備菜】今週の作り置きは6品、無理はしないのが継続のコツ。

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最近お風呂上りに、気休め程度のストレッチに励んでいます。

何もせず夜にアイスを食べてしまう時の罪悪感と比べて
ストレッチをした日は、謎に堂々と胸張って食べれるこの不思議な感じ。。
とりあえず、ここのところ間違いなく肥えています。恐怖。

おはようございます、土の嫁です。

 

今週の作り置きは6品でした。


週末は土曜に保育園のイベントがあったので、日曜午前に買い出しへ。
午後には予定があったので、お昼前後の一時間くらいしか作りおきの時間がありませんでした。

こんな時は、とにかく無理をしない。
作れそうなものだけ作る。

なにがなんでも作らねばっ!!
と、意気込んでしまうと時間に追われイライラしてしまうタイプなので、
こういう時は、はなから作れるものだけつーくろっと。
という感じでゆるめにして、なんとか3年ほど続いています。

気負わないのが継続のコツです。

最近はレンジにおまかせ調理のおかげで、
短時間でもそれなりの品数が作れるようになりました。

そんなわけで、今週はこんな感じです。

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・ミートポテト(レンジ)
・かぼちゃのごま和え(レンジ)
・煮たまご(レンジ)
・ブロッコリーのオイル和え(レンジ)
・麻婆豆腐 (レンジ)
・手羽元のはちみつ醤油漬け(下味冷凍)


先週、下味冷凍した生姜焼きを使わなかったので
今週にまわします。冷凍便利。


ミートポテトは作り置きを始めた3年前からずーっとリピートしてる
定番おかずです。

cookien.com


お弁当に入れられるし、子どもはよく食べるし野菜たっぷりだし、
チーズを載せたりしてアレンジもできる、常備菜の最高峰です。


麻婆豆腐は初めてレンジ調理レシピに挑戦しました。

mariegohan.com

 

これもまた美味しい!!
リピートメニューにまた一品加わりました。


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今週末は、久々に家族でゆっくり温泉に泊まってきます。

楽天のふっこう割を使って、気になってた温泉旅館が半額くらいで予約できました!
ありがたーい!!

わりと近郊の温泉街ですが、せっかくなのでちらっと観光もしてこようと思います^^
まぁ観光できる気温でもないので、ほぼ湯につかってたらふく食べるだけになりそうですが。。