父は土。

タイトルのとおり、父(夫)が土のようで、ややメンタル弱めな一家のお話です。

作りおきのこと

北国とて暑い!ホットクックに生かされている2023夏!

長い長い冬が辛すぎる反動ゆえに、夏になるとドヤ顔で「暑いんなら避暑しにきたらいいじゃない」 とマウンティングしてきたけれど、今年はそんな余裕も皆無な土の嫁です。 さほど涼しくない北国からこんにちは。 暑さ、やばいですね!! わが子は現在、小学…

【常備菜】今週の作り置きは4品。でもたぶん乗り切れる!

重めの記事を書いたまま、消失してしまいました。土の嫁です。なんてことはない、ちょっと仕事と日常がバタバタしていただだけなのですが、いとも簡単に余裕が吹っ飛ぶ仕様なので、こうしてパタリと止まってしまいます。そんなわけで作り置きもちょっと寂し…

【常備菜】今週の作り置きは6品、無理はしないのが継続のコツ。

最近お風呂上りに、気休め程度のストレッチに励んでいます。何もせず夜にアイスを食べてしまう時の罪悪感と比べてストレッチをした日は、謎に堂々と胸張って食べれるこの不思議な感じ。。とりあえず、ここのところ間違いなく肥えています。恐怖。おはようご…

【常備菜】今週の作り置きとトイレが凍った話。

食べ物とトイレ話を一緒にタイトルに入れるのは、よろしくないよなと思いながらも、しかしどちらも書きたかった。そういうわけなのです。おはようございます、土の嫁です。先日の大寒波、とりあえず生きて生還しましたが、我が家のトイレがお逝きになりまし…

【つくりおき】今週の常備菜は6品、子どもウケの良いおかずを中心に。

節分でしたね。今年も無事に鬼に豆を投げつけ、落ちた豆をワンコに食べられないよう秒で拾い上げるという恒例イベントがつつがなく終わりました。豆を歳の数だけ食べなさいということなので、 黙々と豆を食らう父子。歳の数以上に食べてる子。ちなみにわたし…

つくりおきが切れた平日の夜も、レンジの時短調理で乗り切ります。

たとえアフターファイブがお迎え行って自宅直帰だとしても、やっぱり金曜日は嬉しいしワクワクしますね。無駄に夜更かしとかしたくなっちゃいます。あぁこれで帰宅したら松田龍平あたりが「おつかれー、今日は鍋だよー。」とか言って鍋のふたをドヤ顔でじゃ…

【つくりおき】今週の常備菜は8品、レンジ調理を中心に。

嵐が。。。。日曜の夜に衝撃のニュースでしたね。コンサートも行ったことなければFCに入ってるわけでもないですが、同世代でずっと観てきた人たちなので、やっぱり寂しいなぁと思いつつも、同世代だからこそ、今やりたいことがあるなら一度きりの人生だし、…

【今週の常備菜】レンジで完結する常備菜づくりがめちゃくちゃに楽でした。

寒いです。どれくらいの寒さかというと、鼻から息を吸い込むと鼻に痛みを感じると同時に鼻毛がピシっと整列する(たぶんしてると思う)のがわかるくらいです。そんな寒さの中、日曜日に常備菜づくりに励みました。(ぬくぬきのキッチンで。土が社会復帰してわ…

いまさら先週のお弁当記録と、クラシルレシピがとっても便利な話。

月初の業務に忙殺され気味で、なかなかブログが書けず。。。今週も残すところ後一日だというのに、先週のお弁当記録を。(遅 月曜日 ・ヒレカツ弁当 ヒレカツ味玉人参のきんぴら青梗菜とえのきのおひたし 火曜日 ・のっけ弁 アスパラ肉巻き味玉ころモチポテト…

【作りおき】今週(8/21~25)の常備菜は13品でした。

私事ですが、先週木曜日から夏休みをいただきまして、4日間ゆっくり休みを満喫させていただきました。 そうしたらなんだかめきめきやる気が出てしまい、なんと今週のつくりおきは13品という、過去最高記録をたたき出してしまいました。笑 休息って大事だなぁ…

先週のお弁当記録と、今週の常備菜10品。

楽天買いまわり、何かを買い忘れてる感が凄いんですが、何かがまったく思い出せない。。なんなんだー!! さて、しばし涼しい日が続いた北国ですが、ここへきて最後の力をふりしぼったかのように暑さカムバックしております。夏の暑さに耐性がない根っからの…

先週のお弁当記録と今週の常備菜9品。

あっという間に月末。そしてもう8月がやってきます。迫りくる夏の終わり。そして、あと三ヶ月で雪が降ります。今朝はCRが「早く雪遊びしたいねぇ。」なんて言っておりました。あぁ、北国。 そんなこんなで先週のお弁当記録と、今週の常備菜、一気にダダダッ…

【作りおき】今週(7/24~28)の常備菜は9品でした。

週末は近所の友達親子が遊びに来てくれました。なんと同郷の友達が、最近近所に家族で引っ越してきたんです。子どもも同い年だし、気心は知れてるしで、すごくありがたい。天気も良かったので、外で焼肉、ビールを楽しみ夜は花火、北の短い夏をとことん楽し…

【作りおき】今週(7/18~21)の常備菜は9品でした。

先週、我が街は今世紀最高の気温を記録したそうで。おめでたいです。なによりです。死ぬかと思いましたが生きてます。そして本日、無事に23℃に戻りました。いつも通り!肌寒いけど落ち着く! もうね、夏が短いだなんて文句言わない。(たぶん。定点でお願いし…

【作りおき】今週(7/10~7/14)の常備菜は4品でした。

近年稀にみる猛暑日が続いている北の大地です。思ったんだけど、試され過ぎじゃないかな。 たった一週間の間に、気温差が10℃以上って、お遊びが過ぎるのではないでしょうか。天気の神様。(誰そんな炎天下の週末、義実家御一行様と小旅行をしてきました。 旅…

【作りおき】今週(7/3~7/7)の常備菜は10品でした。

やっと暑い夏がやってきたか北海道。土曜日は29℃まであがりました。 いや、文句を言うわけではないですけどね、物事には段階ってのがあるわけですよ。 先週は寒くて寒くて17℃とかだったわけですから、まずは23、そして26、そんでもって29℃っていうのが、順序…

お弁当箱を新調したら、俄然やる気が出ました。【お弁当楽しい】

先日の楽天スーパーセールでポチしたお弁当箱。 週末に届いたので早速開けてみてみると、想像以上にかわいい!! 俄然やる気が出まくりまして、どんなお弁当にしようかな~と土日はずっと妄想ばかり。 ちなみに以前はこんなジップロック弁当でした。。。なか…

【作りおき】今週(6/26~30)の常備菜は10品でした。

週末はまたもや雨で、おまけに寒くて、もうあと何回「雨だし寒い。」と愚痴れば許していただけるのでしょうか。 悔しいので、家の中で焼肉してやりました。だがしかし、換気のため窓を開け放ったら、結局寒かったっていうそれです。ちーん。 そんな煙たさ感…

保育園、木曜日はお弁当の日。

CRが通う保育園では、週に一回木曜日がお弁当の日です。 入園前、お弁当作りが苦手なわたしはこれが恐怖で、、、自分が食べるお弁当なら彩りとかどうでもいいけど、子どものお弁当なんて作れるのか。。。とあわあわしていたんですが。いざやってみると、まぁ…

【作りおき】今週(6/19~23)の常備菜は9品でした。

おはようございます。 何週間ぶりでしょう、こんなにも快晴で気温もわりと高めだった土日は。半袖を着れる喜び、ないがしろにしがちだったけど、これからはもっとありがたみを噛みしめながら半袖に袖を通そうと思います。 そんな快晴の土曜日なのに、土は休…

【作りおき】今週(6/12~16)の常備菜は8品でした。

近頃、なんだか気持ちが沈み気味でムラムr、、じゃないや、ムカムカすることが多くて、朝から土に当たってしまったわたしです。 なんだろう、寒すぎてホルモンバランスでも乱れているのでしょうか。。全ては寒いからだっ! そんなバランス乱れながらの日曜日…

【作りおき】今週の常備菜は8品でした。

こんばんは。 昨晩CRから、「今って何の季節なのー?」と聞かれました。はて、、6月だというのに暖房ONしているこの極寒の日。「もうすぐ夏だよ~♪」なんて浮かれたことが言えるわけもなく、「まだ春みたいだねぇ、夏さんまだ寝てるんだよきっと。。」と、メ…

【作りおき】夫にウケが良くて超絶簡単な、お肉のおかず四選。

突然ですがTVに成田凌さんが出ると、胸が高まっちゃう昨今のわたしです。もう三十路も中盤なので、「ドキドキ」だなんてフレッシュなワードは使えませんが、確実に高まっちゃってるわたしです。 そんなわたしに斜めから冷めた視線を送る夫、通称「土」にウケ…

【作りおき】今週の常備菜づくりも7品でした。

こんにちは、週末にCRの誕生日イベントで、楽しみが終わってしまい、ぽっかーんと穴が開いてしまったわたしです。 今週は前回の反省を生かし、BGMだけにしたので焦がしはしなかったもの、途中でやる気が尽きて7品で終了です。所用時間100分程度でした。 先週…

【作りおき】子どもにウケが良くて超絶簡単な野菜のおかず四選。

今週は月火の二日間で、作り置いたおかずのうち二品を完食してしまいました。明日あたりちょっと足しておいたほうが良いかな。。少しでも余裕を持っておかないと落ち着かないわたしです。 毎週の献立を考える際は、冷蔵庫の在庫や、旬の野菜をベースにするの…

【作りおき】今週の常備菜づくりは7品でした。

こんにちは、作りおき恐怖症のわたしです。 作りおきが無いと、やってくる平日が恐ろしくて仕方ありません。 ということで金曜の夜に、いつものサイト「つくおき」を見ながら献立決め。

34歳にして、お気に入りのレシピをファイリングしておくことを覚えました。

最近になって、レシピを印刷してファイリングしておくことを覚えたわたしです。 今までは、スマホやPCでレシピを見ながら料理していたんですが、 画面をスクロールしたりするときに、手が汚れていたり濡れていたりで、 その度に洗って拭いて、、、を繰り返す…

前もって曜日毎の献立を決めておいたら、心にめちゃくちゃ余裕ができた話。

いやもうこんなこと、世の中の主婦の皆さんはとっくにやってたであろう話です。 けれどめんどくさがりなわたし。 日々のご飯支度でさえギリギリなのに、 これで翌週の献立のことなんて、そんな余裕ひとかけらもないぜっ。 的なあれで主婦生活を七年ほど送っ…